Piimäpiirakka ILO:n talouspiimällä

Pohja:

0,5 litraa ILO:n samettisen pehmeää TALOUSPIIMÄÄ
150 g ILO:n AITOA KIRNUVOITA sulatettuna
2,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
6 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa

Päälle:

5 Suurta hapanta omenaa tai 1 litra marjoja
1 tl kanelia
1 rkl sokeria

Kuori, poista siemenkodat ja viipaloi omenat. Sekoita pohjataikinan ainekset. Levitä taikina leivinpaperila vuodatulle uunipannulle. Aseta omenaviipaleet päälle. Ripottele pinnalle kaneli-sokeriseos. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.

Vinkki: ILO:n piimäpiirakan voi pakastaa.

ILO:n marjapirtelö

1 banaani
2 dl mansikoita
1 dl mustikoita
2 dl jäätelöä
2 dl ILO:n LÄHIMAITOA
1 rkl sokeria
1 rkl vehnäleseitä
1 tl vanilliinisokeria

Mittaa kaikki aineet tehosekoittimeen. Anna koneen käydä, kunnes seos on tasaista. Kaada paksuhko pirtelöseos korkeaan lasiin ja nauti pillillä.

Mokkooset ILO:n piimästä

1 l ILMAJOEN PIIMÄÄ (Rasvaton piimä, Talouspiimä tai Kirnupiimä)
3 Kananmunaa
1 tl soodaa
1/2 dl sokeria
1 tl suolaa 
8 dl vehnäjauhoja

Kaikki ainekset sekoitetaan. Paistinpannu (lättypannu) kuumennetaan. Lisätään nokare Ilmajoen AITOA KIRNUVOITA. Nostetaan lusikalla mokkoosia pannuun. Paistetaan molemmin puolin ruskeaksi. Syödään sokerin tai hillon kanssa taikka sellaisenaan ILO:n LÄHIMAIDON kera.

Croque Monsieur Mini-Sandwitch Luolamies-valko/ruohosipuli -juustolla

8 siivua paahtoleipää

hyvää palvikinkkua

400g ILO:n Luolamies-valko/ruohosipuli -kermajuustoa

2 keltuaista

1tl paprikajauhetta

2rkl Dijon -sinappia

2rkl ILO:n Aitoa kirnuvoita

Paahda leipäsiivut ILO:n kirnuvoissa  pannulla tai uunissa. Sivele paahtoleivät Dijon -sinapilla. Aseta neljän siivun päälle palvikinkkua ja muutamat kunnon siivut ILO:n Luolamies-valko/ruohosipuli -kermajuustoa. Raasta loppu Luolamies-juusto ja sekoita siihen keltuaiset ja paprikajauhe. Aseta toiset palat paahtoleipää sinappi puoli alaspäin leipien päälle niin, että lopputuloksena on kerrosleipä. Aseta leivät uunipellille. Lusikoi juustoraasteseosta leipien päälle ja paahda ne kullanruskeiksi grillivastuksia apuna käyttäen.

Tarjoile heti raikkaan salaatin kera.

Luolamies-mustapippuri -juustolla täytettyä jyväbroileria ja ILO:n maustevoita

sekä Vihanneshöystöä

4 jyväbroilerin rintaa

70g ILO:n Luolamies-mustapippuri -kermajuustoa

suolaa

2 rkl ILO:n Aitoa kirnuvoita

1 sitruuna

hammastikkuja

ILO:n maustevoita

Tee broilerin rintafileisiin viillot niin, että niistä syntyy tasku. Laita fileen sisään palat ILO:n Luolamies-mustapippuri -kermajuustoa. Kiinnitä hammastikulla, jotta juusto pysyy paistaessa sisällä. Paista rintafileisiin väri pannulla ILO:n aidossa kirnuvoissa. Hauduta kypsäksi uunissa 160 ˚C noin 12 minuuttia. Mausta lopuksi vielä suolalla ja sitruunamehulla. Tarjoile ILO:n maustevoin kera.